내연산 주변 향토음식 개발... 시식회와 품평회 열려

포항시가 지난 19일 내연산에서 개최한 건강특화구역선포식에서 다양한 향토음식을 개발, 시식회와 품평회를 가지며 큰 인기를 누렸다.

이날 시식회에는.취나물밥.부지갱이밥.산나물장떡.산나물찜.목이버섯장조림.새송이버섯장아찌.과메기알마늘조림.과메기말랭이무침.과메기밥식해.과메기쪽파김치.과메기무침회 등 11개의 음식이 선보였으며, 박순늠 포항외식창업연구소장은 과메기, 물회 등 22종 향토음식 전시회를 통해 관광객에게 볼거리를 제공했다.